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制作超迷你“土豆包子”外酥里嫩香味四溢,有点不够塞牙缝

更新时间:2019-04-11 16:48:26    来源:搞笑哥哥    手机版

制作超迷你“土豆包子”外酥里嫩香味四溢,有点不够塞牙缝

吃货毛毛 2019-04-11 16:48

各位宝贝们大家好,欢迎收看我们今天的节目,我是陪你们尝美食,聊人生的毛毛姐。生活中很多朋友都不怎么喜爱吃土豆,但土豆的功效与作用很多,经常吃土豆对于我们的身体有着很好的保健效果,那么对于不爱吃土豆的人来说问题就来了,要怎么做才能让你爱上土豆了。一起走进我们今天的MDC美食大讲堂, 今天这道菜让你爱上土豆,夹心的土豆煎饼快来动手操作一下吧!

准备食材:青菜 土豆 面粉 各种调料 首先把青菜切好放进碟子里, 把炉子点上,我们的小锅坐上,倒上水,记得适量哦! 把不削皮的三个土豆丢进去煮沸,大概几分钟之后,用夹子捞出来, 接下来把小碟子里的面粉拿出来倒在碟子上,洒上定量的面粉开始倒油, 倒水,撒盐,这些步骤一次均匀的做好,然后开始 搅拌均匀,把他们弄成面团,然后用保鲜膜将面团包起来。从锅里拿出我们煮好的土豆,轻轻把皮剥掉,这时候的土豆想鸡蛋一样光滑而好看,接下来我们要拿出小擀仗将它捣碎成末状,开始切辣椒啦,细小的块块不要辣到眼睛哦。

接着小炉子点火打开,把锅放上,掀开锅盖开始倒油, 将土豆末,青椒,依次倒进锅里,用叉子搅拌 再依次撒上 辣椒 盐 调料,五颜六色的调料有没有很好看, 将土豆末和青菜一起倒进锅里,搅拌,盖上锅盖端起来倒进小碟子。 ,开始第二道工序,马上可以开吃了!擀面杖,小勺子,案板准备好,把面团上的塑料膜撕去,掐下来一点点揉成团团, 撒面粉在锅上,把面团放上去拿起擀面杖开始慢慢擀平,像包饺子一样,接下来把陷放进去,像包包子一样把皮捏好,不平的地方用勺子压平, 然后揉成团团把多余的面掐下去,捏平,第二个第三个以此类推。

最后倒上油开始炸,捞出来金黄金黄的,里酥内嫩,让人忍不住流口水,香味四溢,迫不及待要尝一口了。掰开里面也是酥嫰酥嫰的,格外诱人。不一会你就会看到夹心的土豆煎饼就这样新鲜出炉咯!

怎么样,脑洞大开了吧。原来土豆有这么多做法啊,没错,毛毛姐这里有一千种让你爱上美食的办法!好了,感谢你的收看,下期同一时间再见喽。


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